降り続く雨 キューバの農地改革
2008.04.08 Tuesday
種撒きの季節にたくさん雨が降るなんてよく出来てるなあ なんて呑気に考えてたんだけど こうも降ると 水捌けの悪いプランターでは新芽が溺れちゃったりなんかしてて気掛かりな毎日 ようやく雨は弱まってきて溜まってた水は捌けたけどね
話は変わって 今俺が読んでるのはキューバの農業に関する本なんだけど やはりキューバの農業政策には感心させられる そこに至るまでにはソ連崩壊やUSAの経済封鎖による食料危機があったんだけど それはこの先世界中で起こりうる事で それを乗り越えたモデル国として有機農業先進国としてキューバはもっと注目されるべき
カストロが都市部の自給率を上げようと呼び掛けると 首都ハバナでは至る所で野菜作りが始まった 日々の食料もままならなかった国民は庭や屋上やベランダや空き地など植えられる場所があればどこででも野菜を作った 国は国有地を片っ端から無償で貸出し 知識を必要としている人には丁寧に指導した ミミズを使った堆肥やコンパニオンプランツなどを徹底的に研究し 完全無農薬で化成肥料を一切使わない方法を選んだ 義務教育では農業を学び ハバナの学校給食の野菜は全てハバナで作ってる すぐに日本で同じ事は出来ないけど 少しずつなら出来る事がある 俺も始めたばっかだから えらそうな事は言えないけど 単純に面白いよ 自分が食うもん作るのは 引越しを考えてる人は家庭菜園が出来る場所にしてみるとか とりあえず日が当たる所を見つけてプランターを置いてみては？ 最初はラディッシュがおすすめ 簡単にすぐ出来るし 葉物よりもルック的に盛り上がる
| - | comments(0) | - | 牧島竜也 |